Как выбрать витамин D?
Жирорастворимый витамин Д3 (холекальциферол) регулирует минеральный обмен, а также отвечает за нормальную работу иммунной, нервной системы. Биологически активное вещество влияет на прочность и нормальный рост костной ткани, что актуально для растущего организма и в пожилом возрасте. На фоне дефицита вещества снижается активность иммунной системы, а это приводит к повышенной восприимчивости к инфекционным возбудителям, а также к онкологическим заболеваниям.
Действие и происхождение витамина Д
Основная задача холекальциферола – обеспечение поступления кальция и фосфора из пищи. Процесс всасывания микроэлементов происходит в тонком кишечнике. Витамин Д3 синтезируется в организме человека под влиянием солнечного света, процесс обеспечивает ультрафиолетовый спектр. В летнее время холекальциферол накапливается в подкожной жировой клетчатке, а осенью и зимой необходимые порции вещества поступают из жировой ткани.
В 1922 году американским биохимиком Элмером Макколумом был открыт витамин Д3, содержащийся в рыбьем жире. В ходе эксперимента на собаках было показано, что именно это вещество играет ведущую роль в профилактике рахита. В 1923 году биохимик из США Гарри Стенбок продемонстрировал, как облучение ультрафиолетовыми лучами влияет на повышение холекальциферола в пище. Подобная практика обогащения продуктов способна повысить уровень содержания биологически активного вещества в организме, что способствует профилактике рахита и остеопороза.
Витамин Д3 можно получить с продуктами питания, а также он способен синтезироваться под воздействием солнечных лучей. Жители северных областей – особая группа риска дефицита холекальциферола, так как эта группа населения даже в короткий период летних месяцев не имеет возможности для поступления в организм жизненно важного вещества. Загрязненность окружающей среды приводит к тому, что солнечные лучи ультрафиолетового спектра не проходят через атмосферный слой. По этой причине обитатели крупных промышленных центров – еще одна группа риска рахита и остеопороза.
Как определиться между формами D и что такое МЕ и UI
Существует несколько разновидностей витамина Д, которые отличаются по химическому строению:
- комбинация эргокальциферола и люмистерола в равных соотношениях (витамин Д1);
- эргокальциферол (витамин Д2);
- холекальциферол (Д3 – образуется под влиянием солнечного света в коже);
- дигидроэргокальциферол (Д4);
- ситокальциферол (Д5);
- сигмакальциферол (Д6).
Наиболее важные формы витамина – Д2 и Д3. Эргокальциферол поступает в организм с пищевыми продуктами, а холекальциферол способен синтезироваться в коже под влиянием солнечных лучей.
Жирорастворимые витамины измеряются в Международных единицах (МЕ) или англоязычный вариант – International Unit (UI). Для профилактики рахита у детей до года обычно применяют дозировку 500 МЕ. Старшие дети и взрослые должны ежедневно принимать дозу от 600 до 1000 МЕ. Дозировка рассчитывается совместно со специалистом, пожилым людям может потребоваться большее количество витамина Д3 (до 2000 МЕ и более). Прием препаратов, содержащих высокие дозировки, потребует периодического замера концентрации этого вещества в организме.
Таблица для выбора
N | Производитель | ME | капсул | всего | цена | ME/рубль |
1 | Lake Avenue Nutrition | 10000 | 360 | 3600000 | 718 | 5013,9 |
2 | California Gold Nutrition | 10000 | 360 | 3600000 | 783 | 4597,7 |
3 | EVLution Nutrition | 5000 | 360 | 1800000 | 586 | 3071,7 |
4 | Now Foods | 10000 | 120 | 1200000 | 555 | 2162,2 |
5 | 21st Century | 10000 | 110 | 1100000 | 517 | 2127,7 |
6 | Doctor's Best | 5000 | 180 | 900000 | 440 | 2045,5 |
7 | Country Life | 10000 | 200 | 2000000 | 1320 | 1515,2 |
8 | Jarrow Formulas | 5000 | 100 | 500000 | 433 | 1154,7 |
9 | Now Foods | 5000 | 120 | 600000 | 528 | 1136,4 |
10 | FutureBiotics | 5000 | 90 | 450000 | 454 | 991,2 |
11 | Superior Source | 10000 | 100 | 1000000 | 1048 | 954,2 |
12 | Jarrow Formulas | 2500 | 100 | 250000 | 400 | 625,0 |
13 | Life Extension | 7000 | 60 | 420000 | 685 | 613,1 |
14 | Sundown Naturals | 1000 | 400 | 400000 | 682 | 586,5 |
15 | Life Extension | 5000 | 60 | 300000 | 538 | 557,6 |
16 | Life Extension | 1000 | 250 | 250000 | 612 | 408,5 |
17 | MRM | 5000 | 60 | 300000 | 782 | 383,6 |
18 | Source Naturals | 1000 | 200 | 200000 | 593 | 337,3 |
19 | Solgar | 2200 | 100 | 220000 | 724 | 303,9 |
20 | Superior Source | 1000 | 100 | 100000 | 372 | 268,8 |
21 | Wellesse Premium | 1000 | 96 | 96000 | 420 | 228,6 |
22 | Nature's Plus | 1000 | 180 | 180000 | 960 | 187,5 |
После анализа таблицы, показывающей содержание витамина Д в каждой банке, мы пришли к выводу, что наиболее экономичны следующие продукты:
- Lake Avenue Nutrition;
- California Gold Nutrition;
- EVLution Nutrition.
В упаковке пищевой добавки содержится 360 капсул, то есть банки хватит на целый год приема. Заплатить придется соответственно 718, 783 и 586 рублей. Lake Avenue Nutrition и California Gold Nutrition содержат 10000 МЕ, а EVLution Nutrition - 5000 МЕ.
Почти в 2,5 раза дороже придется заплатить за продукты How Foods и 21st Century. Такого же количества витамина Д (10000 МЕ) хватит на 120 и 110 дней, а заплатить придется 555 и 517 рублей. Doctor's Best (180 капсул) и Jarrou Formulas (100 капсул) предлагают 5000 МЕ активного вещества в каждый прием по цене 440 и 433 рублей.
Наименее экономичный вариант – 1000 МЕ с соотношением цены и количества активного вещества на один прием предлагают компании:
- Life Extension – 408,5;
- Source Naturals – 337,3;
- Superior Sours – 268,8;
- Welesse Premium – 228,6;
- Nature's Plus – 187,5.
Особенности выбора и выводы (неоднозначность оценки по стоимости)
Останавливать свой выбор на препаратах с высокими дозами витамина Д (10000 МЕ) необходимо людям с избыточным весом и склонностью к ожирению. В данной ситуации избыток жировых запасов приводит к депонированию витамина и снижению его активности в несколько раз. Для молодых людей с нормальной или сниженной массой тела, а также для детей высокая дозировка эргокальциферола и холекальциферола недопустима, так как может вызвать гипервитаминоз. Употребление 10000 МЕ потребует регулярного замера содержания витамина Д в организме.
Дозировка 1000 МЕ позволяет безопасно принимать биологически активную добавку в течение нескольких месяцев. Женщинам после менопаузы предпочтительнее остановить свой выбор на дозировке 2000 МЕ и выше. Следует учитывать, что гипервитаминоз Д опасен для организма и может привести к необратимым изменениям. Жирорастворимые витамины (в том числе и витамин Д) склонны к накоплению в организме, поэтому их прием требует контроля лабораторных показателей.
Прежде чем выбрать препарат с содержанием витамина Д, необходимо выяснить цель приема пищевой добавки и статус своего организма. Принимается во внимание возраст, масса тела, сопутствующие заболевания.
Использованная литература:
- 1. Биохимия человека. Р. Марри, Д. Греннер, П. Мейес. Москва. Мир, 1993. — Т. 2. — 415 с.
- 2. Громова О. Витамин D : Смена парадигмы. — Москва. : ГЭОТАР-Медиа, 2017. — 568 с.
- 3. Дефицит витамина Д у взрослых : Диагностика, лечение и профилактика : Клинические рекомендации / Российская ассоциация эндокринологов, ФГБУ «Эндокринологический научный центр». — М. : Минздрав РФ, 2015. — 75 с.
Автор: Чернов А.В.
Редактор: Чекардина Елизавета Юрьевна
![](/mark_r_img.png)
Если вы заметили ошибку или опечатку в тексте, выделите ее курсором, скопируйте и напишите нам. |
Не понравилась статья? Напиши нам, почему, и мы постараемся сделать наши материалы лучше! |
Свежие статьи
- Исследование: процедура устранения граффити в общественном туалете
- Обзор 11 исследований: Современный взгляд на вред курения через призму научных публикаций
- Исследование: Сознание в колыбели или о возникновении младенческого опыта
- Исследование: Паттерны травм, связанные с когнитивно-моторной диссоциацией
- Исследование: Пол, возраст и зависимость от смартфонов в 41 стране