Как выбрать Омега-3?
Омега-3 жирные кислоты – это полиненасыщенные жирные кислоты, широко распространенные в природе и являющиеся основными составляющими липидного обмена нашего организма. Хорошо известно три типа Омега-3 жирных кислот, наиболее важных для человека, - это ?-линоленовая кислота (ALA), содержащаяся в растительных маслах, эйкозапентаеновая (EPA) и докозагексаеновая кислоты (DHA), встречающиеся в морских водорослях и фитопланктоне. Первая из этих кислот короткоцепочечная и является незаменимой, то есть она не может быть синтезирована в организме и должна поступать с пищей. Источником двух других формул (длинноцепочечные кислоты) служат либо продукты питания, либо синтез из ?-линоленовой кислоты.
Способность производить длинноцепочечные омега-3 жирные кислоты может быть нарушена в процессе старения.
Представляют практический интерес исследования о влиянии приема Омега-3 жирных кислот в предотвращении сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, некоторых видов рака и других болезней.
История изучения и исследования Омега-3
Омега-3 жирные кислоты были известны как необходимые компоненты для нормального роста и развития с 1930-х годов, осознание их пользы для здоровья резко возросло с 1980-х годов. Это было связано с гипотезой о снижении риска развития ишемической болезни сердца у людей, принимающих Омега-3 в большом количестве.
Научные данные зачастую оказываются противоречивыми. Так, мета-анализ 2018 года не нашел подтверждения тому, что ежедневное употребление одного грамма Омега-3 жирной кислоты у лиц с ишемической болезнью сердца в анамнезе предотвращает инфаркт миокарда или любое другое острое сосудистое заболевание. Однако, добавка данной жирной кислоты в количестве более одного грамма в день в течение по крайней мере одного года может защитить от внезапной смерти и инфаркта миокарда людей, имеющих в анамнезе сердечно-сосудистые заболевания.
Клинические исследования другого направления свидетельствуют о том, что Омега–3 жирные кислоты умеренно снижают артериальное давление (систолическое и диастолическое) у пациентов с артериальной гипертензией, а также у людей с исходно нормальным артериальным давлением.
Изучение роли ненасыщенных жирных кислот в процессах воспалительного характера выявило следующее: для ревматоидного артрита были найдены доказательства позитивного влияния Омега-3 растительного происхождения (из морских водорослей) на такие симптомы, как боль и отек суставов, продолжительность утренней скованности суставов, а также количество применяемых нестероидных противовоспалительных препаратов.
Как работает Омега-3?
Основная биологическая роль полиненасыщенных жирных кислот, как следует из названия, состоит в участии в липидном обмене. Данные элементы являются важными структурными компонентами нервной ткани. Так, Омега-3 докозагексаеновая кислота находится в большом количестве в человеческом мозге.
Еще одним направлением работы Омега-3 выступает коррекция липидного спектра крови: снижение количества триглицеридов и балансировка содержания холестерина низкой и высокой плотности.
Как уже было отмечено, в организме человека может происходить преобразование короткоцепочечных Омега-3 жирных кислот в длинноцепочечные формы. Но эффективность данного процесса составляет всего около 5%, несколько выше у женщин, чем у мужчин.
Основные источники Омега-3
У Омега-3 жирных кислот есть крайне важная особенность: цельные пищевые продукты содержат достаточное количество элемента, но при термической обработке и хранении полиненасыщенные кислоты легко окисляются. Современные тенденции длительного хранения продуктов только способствуют нарастанию дефицита Омега-3 в готовой пище.
Омега-3 можно получить из двух альтернативных источников: из продуктов животного происхождения или из растений. Перечень растительных субстратов, содержащих ?-линоленовую кислоту, включает: грецкий орех, шалфей, некоторые виды водорослей, льняное и конопляное масла. Источники животных Омега–3 жирных кислот содержат эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты. Продукты, богатые указанными соединениями – это рыба (особенно морская и океаническая), рыбий жир, куриные яйца, кальмары, криль, говядина.
В начале XXI века появилась тенденция дополнительно обогащать ряд пищевых продуктов Омега-3 жирными кислотами.
Как выбрать Омега-3
Во всем мире Омега-3 жирные кислоты разрешены к применению в качестве биологически активной добавки к пище. На фармацевтическом рынке представлен огромный выбор препаратов в различных формах выпуска: желатиновые капсулы, таблетки, мягкие таблетки, жидкие лекарственные формы. Такое разнообразие может затруднить выбор подходящей формулы, дозировки препарата и режима приема.
Мы проанализировали цену за одну единицу Омега-3 в нескольких формах выпуска (капсулы, таблетки) разных производителей. Полученные данные представлены в таблице. Так определилась самая оптимальная покупка данной формулы – это «Рыбий жир, омега-3», 1000 мг от компании 21st Century. Относительная стоимость одной единицы данного препарата составляет 112,5. Наиболее дорогие препараты предложены Nordic Naturals (коэффициенты соотношения количества и цены 7,1), получается в 16 раз дороже. Надо отметить, что разлет цен на доступные к заказу препараты Омега-3 разных производителей довольно значительный.
Таблица для выбора Омега-3 добавки
N | Производитель | Порций | Мг Омега 3 | Всего мг Омега 3 | Цена | Мг/рубль |
1 | 21st Century | 300 | 300 | 90000 | 800 | 112,5 |
2 | California Gold Nutrition | 120 | 640 | 76800 | 870 | 88,3 |
3 | GAT | 90 | 800 | 72000 | 940 | 76,6 |
4 | Now Foods | 90 | 600 | 54000 | 710 | 76,1 |
5 | Sports Research | 180 | 1037 | 186660 | 2500 | 74,7 |
6 | Thompson | 100 | 300 | 30000 | 480 | 62,5 |
7 | Solgar | 120 | 600 | 72000 | 1170 | 61,5 |
8 | Now Foods | 180 | 300 | 54000 | 900 | 60,0 |
9 | Natural Factors | 120 | 630 | 75600 | 1310 | 57,7 |
10 | Country Life | 300 | 300 | 90000 | 1730 | 52,0 |
11 | Life Extension | 60 | 1250 | 75000 | 1500 | 50,0 |
12 | Solgar | 60 | 600 | 36000 | 770 | 46,8 |
13 | Kyolic | 90 | 1000 | 90000 | 2340 | 38,5 |
14 | Natural Factors | 60 | 600 | 36000 | 960 | 37,5 |
15 | Sundown Natural | 50 | 495 | 24750 | 730 | 33,9 |
16 | Nordic Naturals | 90 | 690 | 62100 | 2310 | 26,9 |
17 | Bluebonnet Nutrition | 90 | 290 | 26100 | 1110 | 23,5 |
18 | Health From The Sun | 60 | 730 | 43800 | 2180 | 20,1 |
19 | Nordic Naturals | 30 | 690 | 20700 | 1060 | 19,5 |
20 | Ascenta | 30 | 500 | 15000 | 1170 | 12,8 |
21 | California Gold Nutrition | 30 | 400 | 12000 | 1190 | 10,1 |
22 | Nordic Naturals | 30 | 500 | 15000 | 2120 | 7,1 |
Омега-3 от компании Natural Factors дополнительно включает в себя 1000 МЕ витамина D3. Комплекс от California Gold Nutrition имеет в составе куркумин.
Особенности приема и выбора препарата
При выборе препарата обратите внимание на источник жирных кислот: на фармацевтическом рынке представлены формулы растительного или животного происхождения Омега-3.
К мерам предосторожности при приеме добавок Омега-3 на основе рыбьего жира относится информация о возможной интоксикации в результате накопления в организме следов тяжелых металлов, в частности ртути, свинца, никеля, мышьяка и кадмия.
Важно также изучить возможные побочные эффекты препарата и сочетаемость с другими лекарственными средствами, которые принимает пациент.
Противопоказания
Основным противопоказанием к применению любых лекарств и биологически активных добавок является непереносимость отдельных компонентов препарата.
Рекомендовано проконсультироваться с врачом перед началом применения любых лекарственных средств и биодобавок.
Заключение
Рацион питания человека довольно быстро изменился в последние столетия, что привело к дисбалансу поступления различных нутриентов с пищей. В ряде случаев для поддержания оптимального функционирования организма человеку необходимо дополнять свою диету приемом специальных биологически активных добавок к пище. Одним из таких препаратов выступает ряд Омега-3 жирных кислот.
По данным ряда исследований прием полиненасыщенных жирных кислот может быть полезен в предотвращении кардиологических заболеваний у людей.
Использованная литература:
- 1. "Office of Dietary Supplements - Omega-3 Fatty Acids". od.nih.gov. Retrieved 2019-03-22
- 2. "Essential Fatty Acids". Micronutrient Information Center, Oregon State University, Corvallis, OR. May 2014. Retrieved 24 May2017
- 3. Dusheck J (October 1985). "Fish, Fatty Acids, and Physiology". Science News. 128(16): 241–56. doi:2307/3970056
- 4. Casula M, Soranna D, Catapano AL, Corrao G (August 2013). "Long-term effect of high dose omega-3 fatty acid supplementation for secondary prevention of cardiovascular outcomes: A meta-analysis of randomized, placebo controlled trials [corrected]". Supplements. 14(2): 243–51. doi:10.1016/S1567-5688(13)70005-9
- 5. Aung T, Halsey J, Kromhout D, Gerstein HC, Marchioli R, Tavazzi L, et al. (March 2018). "Associations of Omega-3 Fatty Acid Supplement Use With Cardiovascular Disease Risks: Meta-analysis of 10 Trials Involving 77 917 Individuals". JAMA Cardiology. 3(3): 225–234
- 6. Miles EA, Calder PC (June 2012). "Influence of marine n-3 polyunsaturated fatty acids on immune function and a systematic review of their effects on clinical outcomes in rheumatoid arthritis". The British Journal of Nutrition. 107 Suppl 2 (S2): S171–84. doi:1017/S0007114512001560
Автор: Сидорова Наталья, врач
Редактор: Чекардина Елизавета Юрьевна
Без спешки и суеты и с максимумом отдачи, реальные шлюхи Хабаровск, веселые, простые, без пафоса на yeshabarovsk.ru. Сложно не согласиться с тем, что гораздо лучше рассматривать прелести проститутки, сидя перед монитором компьютера, а не договариваясь об этом на улице, в парках или непосредственно в клубах и барах. Очаровательные реальные шлюхи Хабаровск, пылкие и страстные, они такие интересные и стройные, что мужчины тают под их чарами. Все красавицы к твоим услугам.
Если вы заметили ошибку или опечатку в тексте, выделите ее курсором, скопируйте и напишите нам. |
Не понравилась статья? Напиши нам, почему, и мы постараемся сделать наши материалы лучше! |
Свежие статьи
- Исследование: процедура устранения граффити в общественном туалете
- Обзор 11 исследований: Современный взгляд на вред курения через призму научных публикаций
- Исследование: Сознание в колыбели или о возникновении младенческого опыта
- Исследование: Паттерны травм, связанные с когнитивно-моторной диссоциацией
- Исследование: Пол, возраст и зависимость от смартфонов в 41 стране