Фосфолипиды принимают активное участие в работе нервной системы, влияют на высшую нервную деятельность. Фосфатидилсерин – важный строительный элемент клеточной мембраны, отвечающий за ее пластичность. Вещество легко проникает в нервную систему через гематоэнцефалический барьер. Фосфатидилсерин – это фосфолипид, имеющий в своем составе фосфорную кислоту, жирную ненасыщенную кислоту и аминокислоту серин. Располагается на внутренней оболочке клеточной мембраны и обеспечивает питание нервной клетки...

Комплекс кальций+магний+цинк+витамин D3 представляет собой логичное и удачное сочетание макро- и микроэлементов с витамином. Он выпускается в виде активной добавки к пище и предназначен для укрепления костных структур организма, зубов, волос и ногтей, а также для поддержания нормальной работы скелетных мышц и сердца. Разберемся, за счет чего достигается такой результат и в каких случаях появляются показания для приема комбинированного препарата. Для начала рассмотрим задачи и функции каждого ком...

Аcetyl-L-Carnitine играет важную роль в биохимических процессах. Поскольку это вещество является предшественником витаминов и аминокислот, очень важно его достаточное количество для поддержания жизнедеятельности. Без карнитина невозможно оптимальное энергообеспечение на уровне клетки, его применение необходимо для терапии и профилактики многих хронических заболеваний. Что это такое По молекулярному строению соединение напоминает витамины группы В. Для синтеза Аcetyl-L-Carnitine необходимы две ам...

Дофамин широко известен как «гормон удовольствия». Когда мы переживаем положительные эмоции, его уровень повышается. И чем ярче и острее наши ощущения, тем больше дофамина мы получим. На этом и строится человеческая система мотивации – биохимия в чистом виде: все великие подвиги и свершения всегда являются попыткой организма получить еще немного дофамина. Со временем были открыты и изучены другие функции этого вещества. В данной статье разберемся, откуда берется, как работает дофамин и его предш...

Жирные ненасыщенные кислоты Омега-3 необходимы организму человека для оптимального функционирования. Эти соединения поступают только с продуктами питания или в виде биологических добавок. Возможностей для самостоятельного синтеза Омега-3 не существует. Люди, которые питаются однообразно или находятся на жестких диетах, нередко страдают от недостатка этого жизненно необходимого вещества. Как Омега-3 влияет на жизнедеятельность Положительное влияние вещества проявляется в улучшении функционировани...

В современном мире мы все систематически подвергаемся воздействию хронического стресса. Это приводит к дисбалансу и нехватке важных биологически активных соединений, гормонов и аминокислот в организме. В этой статье речь пойдет об одной из них – об аминокислоте под названием триптофан и ее активном метаболите – 5-НТР. Что такое 5-НТР и когда он был открыт? 5-НТР расшифровывается как 5-гидрокистриптофан (5-Hydroxytryptophan). Это биологически активное соединение служит прямым предшественником сер...

Глутамат натрия в пище и L-глютамин в спорте вызвали тревогу у многих людей. Общество разделилось на два лагеря: первый – поклонники аминокислот, вторые (обычно непросветленные индивидуумы) – бьют во все колокола о смертельном вреде здоровью. Кто же прав? Почему глутамин сегодня активно применяется во многих сферах?  Глутамин – это простейшее соединение, промежуточный этап белкового и углеродного обмена. Нитритный азот, поступающий в растительную клетку, быстро восстанавливается в аммиак (в...

Как ускорить восстановление после высоких нагрузок? В результате современных исследований появились препараты, способные ускорить восстановление после стресса, усилить работу мозга, повысить работоспособность и заметно улучшить внешний вид. Одним из таких препаратов является натуральный прекурсор ацетилхолина – DMAE (Диметиламиноэтанол). Прекурсоры являются предшественниками, промежуточными звеньями метаболической цепи, результатом которой становится получение конечного целевого вещества. Главно...

Аминокислоты являются строительным материалом для синтеза белка. Часть веществ вырабатывается организмом (заменимые), другая группа поступает с продуктами питания, их называют незаменимыми. Если в рационе отсутствует соединение, которое не синтезируется самостоятельно, здоровье человека может пострадать. Что это такое? Тирозин относят к условно-заменимым аминокислотам, так как он синтезируется из своего предшественника – фенилаланина, поступающего с пищей. При отсутствии фенилаланина образование...

Мелатонин – ключевой гормон эпифиза (или шишковидной железы, расположенной в среднем мозге). Он синтезируется из незаменимой аминокислоты – триптофана, которая преобразуется в серотонин, а на следующем этапе – в мелатонин. История открытия Открытие мелатонина принадлежит американскому дерматологу Аарону Лернеру. Это случилось в 1958 г. За 5 лет до этого Лернер, работавший в Йельском университете над темой причин витилиго, обнаружил статью об обесцвечивании эпидермиса головастиков под воздействие...

Каждый человек сам определяет, когда и что ему есть. Чаще всего это происходит спонтанно и практически неосознанно. Индивидуальные предпочтения при выборе конкретных блюд и продуктов питания, количество и частота приемов пищи могут иметь социальные, физиологические и психологические причины. В современной науке существуют даже отдельные области, направленные на изучение механизмов, которые управляют пищевым поведением человека. Человеческий организм является результатом длительной эволюции, а ег...

Каждый человек сам определяет, когда и что ему есть. Чаще всего это происходит спонтанно и практически неосознанно. Индивидуальные предпочтения при выборе конкретных блюд и продуктов питания, количество и частота приемов пищи могут иметь социальные, физиологические и психологические причины. В современной науке существуют даже отдельные области, направленные на изучение механизмов, которые управляют пищевым поведением человека. Человеческий организм является результатом длительной эволюции, а ег...

Желание сбросить вес и правильно питаться стало в наши дни массово распространенным, однако, находится в плену устойчивых стереотипов, а то и мифов, даже среди самой продвинутой и осведомленной аудитории. Причин последнего две: — от застарелых мифов и стереотипов трудно избавляться – мифы всегда популярней, чем их опровержение (а тут еще в поисковых топах по-прежнему десятки статей со ссылками на исследования, якобы говорящие в их пользу); — недостаточные масштабы большинства прежних исследовани...

О пользе диет, содержащих различные фрукты и овощи, знают все. Многие научные центры постоянно занимаются разработкой различных схем здорового питания и определением тех положительных эффектов для здоровья человека, которых они позволяют достичь. В последнем номере известного научно-популярного журнала «PLoS ONE» появилось сообщение об интересном исследовании специалистов из Университета Отаго. Ученые разделили около двухсот добровольцев возрастом от 18 до 25 лет на три равные группы. Все участн...

Книги о здоровье весьма редко становятся бестселлерами. Для этого произведению необходимо, помимо информативности, обладать и приятным для массового читателя слогом, интересным стилем донесения информации, интригующим содержанием. Джулии Эндерс, автору «Очаровательного кишечника», удалось совместить все эти аспекты. В результате, ее творение было названо книгой №1 в ряде европейских стран и разошлось массовым тиражом. Писательскую карьеру Джулия совмещает с активной исследовательской деятельност...

Огромное количество людей в современном мире пытаются избавиться от вредной привычки курения табака по собственному желанию или по каким-либо медицинским показаниям. Существует ряд медикаментозных стратегий, которые помогают добиться полного отказа от сигарет. Известны лекарственные препараты, принимаемые человеком внутрь, и специальные пластыри, при наклеивании которых на кожу происходит непрерывное всасывание особых антиникотиновых веществ. Это может значительно облегчить процесс прекращения к...

Открытый впервые в 850 г. н. э. и получивший широкое распространение в 17 веке, кофейный напиток используется, в основном, в качестве тонизирующего средства или, другими словами, стимулятора нервной системы. Чем чревато постоянное воздействие такого стимулятора, как кофе, на организм? Какие могут быть негативные последствия от регулярного употребления кофе? Стоит ли отказаться от употребления кофе при ведении здорового образа жизни? Насколько сильное разрушительное воздействие оказывает гру...